Nega asal narxi goʻshtnikidan qimmat?

12:10 26 Noyabr 2021 Jamiyat
1432 0

Foto: “Xalq so‘zi”

Samarqand veterinariya meditsinasi institutida  USAID (AQSH)ning “Oʻzbekistonda agrobiznesni rivojlantirish” loyihasi hamda Samarqand viloyat asalarichilar uyushmasi bilan hamkorlikda “Asal qiymat zanjirini rivojlantirish, eng ilgʻor tajribalar, muammolar va imkoniyatlar” mavzusida seminar-trening oʻtkazilmoqda. Unda asalarichilik xoʻjaliklari mutaxassislari, boshlovchi asalarichilar va tadqiqotchi amaliyotchilar hamda talaba-yoshlar ishtirok etmoqda.

Tabiiy shifobaxsh neʼmat hisoblangan asal mahsulotini yetishtirish, uni qayta ishlash va eksport qilish borasida mamlakatimizda qanday ilgʻor tajribalar mavjud? Seminarda loyiha koordinatorlari va bu sohada katta muvaffaqiyatlarni qoʻlga kiritgan mutaxassislar ayni yoʻnalishda qiziqarli taqdimotlarni namoyish  etayotir.

– Asalarichilikni kitobdan oʻqib oʻrganib boʻlmaydi,  uni yurib, koʻrib, mashaqqatini his qilib  oʻrganish mumkin,– deydi Fargʻona viloyati asalarichilar uyushmasi  aʼzosi,  tadbirkor Sherali Suyarqulov.– Toʻgʻri, hozir internetdan  hamma narsani topishning iloji bor, ammo bu kamlik qiladi. Bu ishni boshlash uchun sizda, avvalo, yaxshi gʻoya, soʻng yaxshi ustoz boʻlishi kerak.   Men oʻzim 11 yoshimda bolalik qiziqishi  bilan  2 qutida asalari  boqishni boshladim. Fargʻona shahrida yashaganmiz, rus millatiga mansub kishi ustozlik qilgan. Koʻp qavatli asalari uyasidan foydalanardik. Bizning mahalliy sharoitda esa oddiy asalari uya -qutilaridan foydalanish samaraliroq.

Asalarichilik chindan ham ancha daromadli. Ish toʻgʻri tashkil qilinsa, undan salmoqli mablagʻ topish mumkin. Bozorda  bir kilosi 90 ming soʻm  atrofida  boʻlgan bu neʼmat tabiiyligi, tozaligi va mehnatining mashaqqati bois hozirgi kunda goʻsht narxidan ham qimmat. Uning propolisi, gulchangi, mumi, suti va hatto asalari zahridan tabobatda keng foydalaniladi.

Seminar-treningda mutaxassislar tomonidan asalarichilik xoʻjaligini ochish, asalarilarni parvarish qilish va ilgʻor texnologiyalar borasida ishtirokchilarga qimmatli maʼlumotlar berildi.

Abdulaziz Yoʻldoshev, “Xalq soʻzi”.

Tavsiya etamiz

Izohlar

Hozircha hech kim fikr bildirmagan. Balki Siz birinchilardan bo'larsiz?

Yangiliklar taqvimi

Кластер