Фото: Госкомтуризм

В Бухарском техникуме туризма завершил свою двух месячную деятельность французский шеф-повар Тьерри Дезага, который провел для учащихся мастер-классы в сфере общественного питания и сервиса и уехал во Францию.

В течение этого периода он обучал своих учеников секретам приготовления Европейских и национальных блюд, а также поделился секретами высокого сервиса.

На прощальном вечере с Тьерри Дезага учащиеся техникума представили блюда, которым обучил французский учитель в течение двух месяцев.

«Я возвращаюсь домой, но буду скучать по Вам, моим студентам", - сказал он. "Уверен, что с помощью полученных Вами знаний и навыков вы сможете проводить мастер-классы на туристических объектах и ​​демонстрировать высокий уровень обслуживания. Надеюсь, что  Вы сможете стать профессионалами в сфере гастрономии. Я верю в Вас! »- сказал Тьерри своим ученикам.

По окончании мероприятия каждый учащийся получил сертификаты от французского шеф-повара. В свою очередь, ответственные руководители Главного управления туризма и спорта области подарили Тьерри Дезаге памятные подарки, отражающие туристический потенциал Бухары.

Стоит отметить, что подобные проекты, направленные на улучшение  туристических услуг в Узбекистане будут продолжаться.