Фото: Иллюстративное

            
Создавая овощехранилища с современным морозильным оборудованием, фермеры Самаркандской области реализуют урожай практически круглый год на внутреннем рынке и экспортируют витаминную продукцию.
          
Обеспечение долгосрочного хранения овощей и фруктов, бахчевых культур еще несколько лет назад было одной из острых проблем агропромышленного комплекса страны. В последние годы фермеры инвестировали немалые средства в создание современных овощехранилищ, обеспечивающих получение максимальной прибыли с выращенного урожая. 
       
Только в Самаркандском районе сегодня функционируют более 60 промышленных морозильных камер общей емкостью почти в 50 тысяч тонн. Наиболее крупными из них располагают СП ООО «Сам рос холод», ООО «Саховат агроинвест», фермерское хозяйство «Охалик олтин боглари» и другие. Благодаря таким резервуарам земледельцы эффективно осуществляют внешнеэкономическую деятельность. 
        
Действующее в районе фермерское хозяйство «Ансаржон Агро Саховат» поэтапно ввело в эксплуатацию 13 современных овощехранилищ общей емкостью 2 500  тонн. Морозильные камеры обеспечивают сохранность урожая до шести месяцев.
         
— Выращиваем виноград на 13 гектарах, значительную часть экспортируем, — говорит делопроизводитель хозяйства Орифбек Корабеков. — Зарубежные потребители охотно раскупают такие сорта, как «Черный кишмиш» и «Тойфи». Благодаря современным овощехранилищам внешнеэкономическая деятельность осуществляется практически круглый год. В наших морозильных камерах также хранят урожаи бахчевых, овощей и фруктов фермерские хозяйства из других регионов. Совместными усилиями в минувшем году экспортировали за рубеж сельскохозяйственной продукции на 2,5 миллиона долларов.
       
Повышение экспортного потенциала позволило фермерскому хозяйству  закупить восемь многотонных рефрижераторов и создать собственную логистическую компанию. 
        
Действующее в районе фермерское хозяйство «Лутфия Амина узумзорлари» недавно за счет кредитных средств также ввело в эксплуатацию оснащенное морозильниками  овощехранилище емкостью 500 тонн. Это позволило экспортировать в этом году первую партию винограда и заключить долгосрочные контракты с зарубежными потребителями на поставки нового урожая.

Ринат АБДУЛЬМАНОВ,
«Народное слово».